Aloísio Ströher, Jéferson, et al. “Aspectos sociodemográficos E a Qualidade Do Leite Cru Refrigerado Produzido Na região Do Vale Do Taquari RS”. Revista Eixo, vol. 14, nº 2, agosto de 2025, p. e05, https://doi.org/10.19123/REixo.v14n2.05.