Agricultural sciences

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• Cassava starch-based coating for the preservation of mangabas stored at roomtemperature

  Bárbara Soares Aires França   Willian Cezar Trindade do Patrocinio   Kedinna Dias de Sousa   Isabella Lima de Mesquita   Eli Regina Barboza de Souza  

  e07

  10.19123/REixo.v14n2.07

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• Fraud in cheeses sold in Brazil due to raw material origin adulteration: an integrative review uma revisão integrativa

  Matheus Martins Ramos   Gabriel de Lima Nunes   Valmárcia Rodrigues dos Reis   Farley Taciane Monteiro Barata   Karina Puga da Silva   Xaene Maria Fernandes Duarte Mendonça   Emilia do Socorro Conceição de Lima Nunes   Carina Martins de Moraes  

  e06

  10.19123/REixo.v14n2.06

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• SOCIODEMOGRAPHIC ASPECTS AND THE QUALITY OF REFRIGERATED RAW MILK PRODUCED IN THE REGION OF THE VALE DO TAQUARI-RS

  Jéferson Aloísio Ströher   Aline Marjana Pavan   Isaac dos Santos Nunes   Anderson Santos de Freitas   Luís Carlos Oliveira dos Santos Jr.  

  e05

  10.19123/REixo.v14n2.05

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• Morphology and survival of seedlings of ornamental species native to the cerrado biome under different substrates

  juliana lima   Dulce ALves-da-Silva  

  18-30

  10.19123/REixo.v14n1.2

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• Antioxidant activity and physico-chemical properties of mead suppemented with coffe

  Lorena Pereira Ferreira   Cecila Leal de Sousa   Cléo Rodrigo Bressan   Márcia Mourão Ramos Azevedo   Paulo Sérgio Taube  

  130-140

  10.19123/REixo.v13n3.14

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• CHARACTERIZATION OF THE LOCAL PRODUCTION ARRANGEMENT OF AÇAFRAÇAO IN MARA ROSA, GOIÁS, BRAZIL

  José Elenilson Cruz   Rhynaldo Ribeiro da Costa  

  70-80

  10.19123/REixo.v13n1.6

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• QUALITY PARAMETERS OF CHILLED AND PACKED FISH FILLETS UNDER MODIFIED ATMOSPHERE

  Lúcia de Fátima Henriques Lourenço   Consuelo Lúcia L. Sousa   Rafaela Cristina Alves Barata   Ana Caroline Pereira da Silva   Alberdan Silva Santos  

  81-91

  10.19123/REixo.v13n1.5

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